Les meilleures recettes inspirées du chef Jamie Oliver

Son surnom "Naked Chef" (Chef Nu) vient du fait qu'il ne porte jamais de toque. Photo par scandic hotel

Jamie Oliver est un personnage emblématique dans l'univers de la cuisine simple, facile et rapide. Un de ses livre en témoigne par son titre : Jamie en 15 minutes. Personnage de série cuisine et propriétaire de différents établissements, il forme des jeunes gens à l'aide de produits de qualité.

Son panel de livres offre de très nombreuses recettes aussi bien chaudes comme les burgers maison, froides telle que les salades ou encore la confection de vos propres cocktails. Cet anglais vous donnera de nouveau l'envie de passer du temps dans votre cuisine.

Dernières recettes de Jamie Oliver et de miel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Jamie Oliver et de miel qui changent !

Sloppy Joe de Jamie Oliver

Clementine

Une recette cubaine, mais à la sauce Jamie Oliver

Salade frenchie de Jamie Oliver

Clementine

Cette salade fera votre repas !

Fool à la rhubarbe de Jamie Oliver

Clementine

rhubarbe au yaourt parfumé

Salade de tomates, de betteraves et feta rôtie au miel

Clementine

plusieurs salades de plusieurs chefs

Nouilles à l'asiatique

Happy papilles

Laissez-vous tenter par cette recette de nouilles à l'asiatique de Jamie Oliver, associant jus de citron vert, sauces soja et nuoc-mam et noix de cajou torréfiées et caramélisée au miel...

Figues au jambon et mozzarella di bufala de Jamie Oliver

Clementine

Une entrée toute simple mais qui en jette !

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Yotam Ottolenghi

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poulet rôti au citron

Une aiguille dans l potage

J'ai choisi une recette simple, celle du poulet rôti au citron du chef Yotam Ottolenghi, une recette goûteuse, mariant ail, thym, citron et citron confit au sel. Ce dernier, agrume lacto-fermenté, apporte un côté très acidulé à la recette qui donne à la viande un côté intense de citron sans acidité.